Sól jest ważna nie tylko w kuchni jako przyprawa i konserwant, ale i w utrzymaniu żywych organizmów przy życiu. Sól kuchenna jest najtańszym oraz łatwo dostępnym elektrolitem. Wystarczy dodać szczyptę do wody i izotonik gotowy. Wiele razy pojawia się na kartach Biblii. Jezus porównuje do niej swoich uczniów. Brzmi piękni, jest bardzo obrazowe.
